A A A

Вновь на нашей кухне знакомство с новыми блюдами Армении. Сегодня мы с ребятами узнали больше об армянских сладостях. Одну из которых мы попробовали приготовить - Алани. Это вяленый персик, фаршированный измельчённым грецким орехом с сахаром и пряностями. Вяленых персиков, конечно, у нас не оказалось, но вяленый абрикос (курага) был в доступности. Каждый попробовал своими руками приготовить алани. Красиво оформленное блюдо очень хотелось попробовать на вкус. Как известно, самый приятный этап работы - это дегустация. Армянские алани понравились всем. Пальчики оближешь!